Bodega Macià Batle

Die hochmoderne Bodega ist wie ein richtiges Besucherzentrum gestaltet. Man kann einen geführten Rundgang erleben, auf welchem man alle Bereiche detailiert erklärt bekommt. Die andere Möglichkeit ist, die Bodega auf eigene Faust zu entdecken – ganz nach Lust und Laune.

Bei der Bodega Macià Batle wird darauf geachtet, Wein und Kunst ineinander zu verschmelzen. Künstler gestalteten die Etiketten des Reserva Privada und schmücken auch sonst die Räumlichkeiten mit ihren Werken.

Eine weitere Spezialität der Bodega ist die Vermischung mit mallorquinischen Delikatessen, wie z.B. Sobrassada-Marmeladenrot, um nur eine Köstlichkeit zu nennen.

Blanc de Blancs Únic

Farbe:

Strohgelb mit Reflexen

Nase:

Rauchige Töne von Barrique und reifen gelben Früchten wir Birne

Geschmack:

Der sehr extraktreiche Wein hat eine angenehme, dezente Säure. Er legt sich breit um die Zunge und verbleibt lange am Gaumen

Traubensorte:

Prensal Blanc, Chardonnay

Ausbau:

Im Barriquefass

Blanc de Blancs

Farbe:

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen

Nase:

Zunächst verhalten Gras, Heu, Pfirsich, Aprikose sowie barriquetypisch buttrige Vanillenoten

Geschmack:

Frisch, aber dennoch extraktreich; geschmackintensiv mit mittlerem Nachhall

Traubensorte:

Prensal Blanc, Chardonnay

Ausbau:

Im Edelstahltank

Crianza

Farbe:

Intensives, dichtes Dunkelrot, das ins Schwarze hineingeht

Nase:

Nase von roten Früchten wir Brombeere, sowie eine leichte Minznote

Geschmack:

Der Wein weist auf der Zunge Röstaromen auf, er ist bereits sehr harmonisch, sehr gutes Zukunftspotential

Traubensorte:

Manto-Negro, Callet, Cabernet Sauvignon

Ausbau:

Im Barriquefass

Reserva

Farbe:

Gedecktes Kirschrot mit lebendigen violetten Überlagerungen

Nase:

Leichte Töne von Trockenfrüchten wie getrockneter Pflaume

Geschmack:

Der bereits trinkfertige, harmonische Wein entwickelt am Gaumen eine elegante Struktur. Er hat dezente Tannine und einen langen Abgang

Traubensorte:

Manto-Negro

Ausbau:

Im Barriquefass

Bodegues Macià Batle
Camí de Coanegra
s/n 07320 Santa María del Camí

Tel 0034 971 140 014
www.macia-batle.de

Öffnungszeiten: Mo-Fr. 9.00-18.30 Uhr, Sa 9.30-13.00 Uhr