Bodega Es Verger

Es Verger ist eine der einzigen Bodegas auf Mallorca, die das offizielle Siegel der Landesregierung tragen darf. Doch nicht nur durch dieses Siegel, sondern auch durch zahlreiche Auszeichnungen hebt sich die Biobodega von anderen Weingütern in Mallorca ab.

Das Grundgerüst bilden die Rebsorten Manto-Negro und Challet. Merlot ist für die starke Farbe verantwortlich und Cabernet Sauvignon für eine längere Lagerungsfähigkeit.

Die Bodega verkauft zudem sehr erfolgreich Olivenöle, die sich sogar zu Mallorcas D.O.-Olivenölen zählen dürfen.

Els Rojals

Farbe:
Dunkles Sauerkirschrot
Nase:
Brombeere, Kirsche, Gewürze, feine florale Klänge
Geschmack:
Kräftiger Wein, der aber rundum harmonisch ist mit einer schönen Tiefe. Sehr mineralisch, filigran mit sanftem, leicht süsslichem Tannin und gutem Abgang
Traubensorte:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto-Negro, Callet
Ausbau:
12 - 14 Monate in französischen Barrique

Ses Marjades

Farbe:
Dunkles Kirschrot
Nase:
Rote Waldfrüchte, Vanille, leicht nussig
Geschmack:
Angenehm füllig mit wahrnehmbarem, aber gut eingearbeitetem Tannin. Der leicht erdige Ton resultiert aus der hohen Mineralität
Traubensorte:
Manto-Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot
Ausbau:
12 - 14 Monate in französischen Barrique

Es Verger, SAT
Apartat de Correus 56
07190 Esporles

Tel 0034 971 619 220
www.esverger.de

 

der Mallorquiner

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Zusatzinformationen

Adresse

Apartat de Correus 56 07190 Esporles

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